Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Тип: красный

 

Название: Минь Хун Ча («Красный чай из Фуцзяни»)

 

Оригинальное название: 闽紅

 

Происхождение:  провинция Фуцзянь

 

Описание: один из самых старых и популярных традиционных сортов чая. Производится сразу в нескольких уездах Фуцзяни. Отчетливый мягкий вкус, конъячный цвет настоя и насыщенный аромат делают этот чай близким и понятным для европейского ценителя чая. Это прекрасный выбор для ежедневного чаепития.

 

Вкус: насыщенный, но ненавязчивый, медово-изюмный с легкой кислинкой. Богатое и длительное медово-цветочное послевкусие. Именно благодаря такому сочетанию Минь Хун стал одним из первых китайских чаев, которые начали производиться на экспорт.

 

Эффект: мягко бодрит и согревает, стабилизирует кровяное давление и повышает работоспособность. Укрепляет сосуды, очищает кровь и печень – и благодаря этому благотворно влияет на нормализацию веса. Обладает бактерицидным эффектом – Минь Хун полезно пить при воспалительных процессах полости рта, горла и носоглотки.

Условия заваривания: мягкая очищенная вода температурой около 95°С. Первую воду сливаем, промывая чай и раскрывая его. Вторую заливку выдерживаем минимум 30 с, время последующих заливок постепенно увеличиваем.